Villisienikeittokirja - Tallberg, Sami

Villisienikeittokirja kertoo, miten voit käyttää suomalaisia luonnonsieniä maukkaissa ruuissa. Kirjassa on ohjeita sienten tunnistamiseen, keräämiseen ja valmistamiseen sekä paljon herkullisia reseptejä. Opit myös sienten maku- ja tekstuurieroista helposti kuvien ja yksinkertaisten neuvojen avulla.

Tekijät/käsikirjoittajat: Sami Tallberg ; lajikuvaukset: Lasse Kosonen ; maku- ja tekstuurikuvaukset: Sami Tallberg ; sienikuvat: Lasse Kosonen ; ruokakuvat: Olga Poppius ; kuvitukset: Sofia Pusa
Kustantaja: Readme.fi
Ulkoasu: 342 sivua : kuvitettu ; 29 cm
Julkaistu: 2018
ISBN: 9789523214613
Kovakantinen
Kirjanmerkkinauha