Suomalaista riistaruokaa - Jormanainen, Juha

Suomalaista riistaruokaa -kirja antaa helppoja ohjeita ruoanlaittoon, jossa käytetään hirveä, peuraa ja lintuja. Kirjassa on paljon kuvia ja selkeitä reseptejä, joiden avulla voi valmistaa maukasta ruokaa metsästä saadusta lihasta. Se auttaa oppimaan suomalaisten riistaruokien valmistamisen vaihe vaiheelta.

Tekijät/käsikirjoittajat: Juha Jormanainen. ; kuvat: Juha Jormanainen
Kustantaja: Readme.fi
Ulkoasu: 231 sivua : kuvitettu ; 25 cm
Julkaistu: 2016
ISBN: 9789523212077
Kovakantinen