Suomalainen rapukirja - Jormanainen, Juha

Suomalainen rapukirja kertoo ravuista, ravustamisesta ja siitä, miten ravut laitetaan ruoaksi. Kirjassa on ohjeita rapujuhliin, ruoanvalmistukseen ja juomalauluihin. Kirja esittelee myös tarvittavat astiat ja syötit.

Tekijät/käsikirjoittajat: Juha Jormanainen ; [kuvat: Juha Jormanainen … ja muita]
Kustantaja: Metsäkustannus
Ulkoasu: 215 s. : kuvitettu ; 26 cm
Julkaistu: 2015
ISBN: 9789526612522
Kovakantinen
Tekijän signeeraus