Sininen lenkki ja kymmenen mestaria - Haapio, Markku

Sininen lenkki ja kymmenen mestaria kertoo makkaran historiasta ja valmistuksesta Suomessa. Kirjassa on selkeitä ohjeita ruoanlaittoon ja erilaisia reseptejä makkararuokiin. Lisäksi mukana on värikkäitä kuvia ja tarinoita lihateollisuudesta.

Tekijät/käsikirjoittajat: Markku Haapio ; [kuvat … Timo Viljakainen]
Kustantaja: Otava
Ulkoasu: 112 sivua : kuvitettu ; 22 cm
Julkaistu: 2003
ISBN: 9789511189237
Kovakantinen