Sininen lenkki ja kymmenen mestaria - Haapio, Markku

Kirja "Sininen lenkki ja kymmenen mestaria" kertoo makkarasta, sen historiasta ja suomalaisesta ruokakulttuurista. Kirjassa on tarinoita sekä ohjeita makkaroiden valmistukseen kotona. Se sisältää myös kuvia ja tietoa lihateollisuudesta.

Tekijät/käsikirjoittajat: Markku Haapio ; [kuvat … Timo Viljakainen]
Kustantaja: Otava
Ulkoasu: 112 sivua : kuvitettu ; 22 cm
Julkaistu: 2003
ISBN: 9789511189237
Kovakantinen