Savustuskirja - Lehtovaara, Tatu

Savustuskirja kertoo, miten kalaa ja muita ruokia voi savustaa helposti kotona. Kirjassa on paljon ohjeita, reseptejä ja vinkkejä savustukseen sekä kauniita valokuvia ruoista. Opit savustamaan ja säilömään ruokaa askel askeleelta.

Tekijät/käsikirjoittajat: Tatu Lehtovaara ; valokuvat: Jukka Heiskanen
Kustantaja: Otava
Ulkoasu: 150 sivua : kuvitettu ; 25 cm
Julkaistu: 2009
ISBN: 9789511235682
Kovakantinen