Rysän päältä / siikahyvä ruokakirja - Koivusalo, Timo

Rysän päältä / siikahyvä ruokakirja on keittokirja, jossa annetaan ohjeita erityisesti siikaruokiin. Kirjassa on paljon helppoja ja herkullisia kalareseptejä. Tekijät antavat myös vinkkejä, miten valmistaa kalaa suoraan rysästä lautaselle.

Tekijät/käsikirjoittajat: Timo Koivusalo, Jani Lehtinen, Mikko Peltola
Kustantaja: WSOY
Ulkoasu: 239, [1] sivua : kuvitettu , 28 cm
Julkaistu: 2005
ISBN: 9789510309551
Kovakantinen