Risotto - Maxine Clark

Kirja "Risotto" kertoo, miten tehdään erilaisia risotto-ruokia italialaiseen tapaan. Kirjassa on monta helppoa reseptiä, joissa tärkeä ainesosa on riisi. Kauniit kuvat näyttävät, miltä valmis ruoka voi näyttää.

Tekijät/käsikirjoittajat: Maxine Clark ; kuvat: Martin Brigdale ; suomennos: Kirsi Tuittu
Kustantaja: Gummerus
Ulkoasu: 143 sivua : kuvitettu ; 25 cm
Julkaistu: 2011
ISBN: 9789512086771
Kovakantinen