Ranskalaisen keittiön salaisuudet : alkuperäisiä ranskalaisia ruuanvalmistusohjeita - Bertholle, Louisette

Uutuus

10,00 €

Kirjan kieli: Suomi

Heti tilattavissa verkkokaupan varastosta 1 kpl
Toimituskulut alkaen 5,45 €
Nouto myymälästä
0,00 €

kpl

Kysy lisää tuotteesta

Tämä kirja kertoo miten tehdään perinteisiä ranskalaisia ruokia. Kirjassa on ohjeet esimerkiksi keittoihin, kastikkeisiin, lihaan, kalaan, vihanneksiin ja jälkiruokiin. Se opettaa askel askeleelta ranskalaisen ruoan valmistusta.

Tekijät/käsikirjoittajat: [alkuteoksen toim. Julia Child, Louisette Bertholle & Simone Beck] ; [piirrokset: Sidonic Coryn ; suom. Kyllikki Villa ja Kirsti Rannikko]
Kustantaja: WSOY
Ulkoasu: XV, 596 s. : kuvitettu ; 25 cm
Julkaistu: 1983
ISBN: 9789510115886
Vaihtoehtoiset ISBN-numerot: 978-951-0-11588-6 kovakantinen,951-0-11588-6 kovakantinen
Kovakantinen