Puurot ja vellit sekaisin : miksi syömisestä tuli niin vaikeaa? - Partanen, Hanna

Kirja ”Puurot ja vellit sekaisin: miksi syömisestä tuli niin vaikeaa?” kertoo, miksi ravinto ja ruokavaliot herättävät paljon ristiriitoja. Hanna Partanen selittää, miten media, uskomukset ja eri tieteenalat tekevät syömisestä monimutkaista. Kirja auttaa ymmärtämään, miksi terveys- ja ruokakeskustelu on joskus sekavaa ja vaikeaa.

Tekijät/käsikirjoittajat: Hanna Partanen ; kuvat: Mikko Mäntyniemi [ja 11 muuta]
Kustantaja: Readme.fi
Ulkoasu: 250 sivua : kuvitettu ; 26 cm
Julkaistu: 2016
ISBN: 9789523211643
Kovakantinen
Signeerattu