Passione - Koskinen, Marko

Kirja kertoo italialaisesta ruoasta ja sen valmistuksesta. Se sisältää erilaisia ruokaohjeita, kuten alkuruokia ja jälkiruokia, sekä tietoa viineistä. Kirjassa on myös paljon kuvia ruoista ja italialaisesta ruokakulttuurista.

Tekijät/käsikirjoittajat: Marko Koskinen, Christer Lindgren ; [valokuvat: Jukka Lehtinen]
Kustantaja: Otava
Ulkoasu: 142 sivua : kuvitettu ; 27 cm
Julkaistu: 2008
ISBN: 9789511222026
Kovakantinen