Marja- ja säilöntäopas - Tiainen

Marja- ja säilöntäopas -kirja kertoo marjojen säilömisestä, kuten pakastamisesta ja maitohappokäymisestä. Kirja antaa selkeät ohjeet ja vinkkejä, miten valmistaa ja säilyttää marjoja kotona. Opas sisältää myös kuvia ja karttoja, jotka auttavat tekemään säilönnästä helpompaa.

Tekijät/käsikirjoittajat: Ilkka Tiainen, Sirkku Elonen, Kyllikki Kilpi ; [piirrokset: Lauri Mäkinen] ; [valokuvat: Ari Ahde … ja muita]
Kustantaja: Otava
Ulkoasu: 176 sivua : kuvitettu, karttoja ; 23 cm
Julkaistu: 1992
ISBN: 9789511119944
Kovakantinen