Luonnosta lautaselle - Mæhlum, Anne

Kirja "Luonnosta lautaselle" esittelee 53 villikasvia ja antaa yli 80 helppoa reseptiä. Opit tunnistamaan luonnonkasveja, yrttejä ja marjoja sekä käyttämään niitä ruuanlaitossa. Herkulliset kuvat ja selkeät ohjeet auttavat tekemään ruokaa luonnon antimista.

Tekijät/käsikirjoittajat: Anne Mæhlum, Nina Dreyer Hensley ja Jim Hensley ; suomentanut : Jenna Pahlman
Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Tammi
Ulkoasu: 304 sivua : kuvitettu ; 27 cm
Julkaistu: 2017
ISBN: 9789513193089
Kovakantinen

Kansissa hieman karstaa.