Luonnon suuri ruoka-aitta / eränkävijän parhaat reseptit - Salming, Börje

Kirjassa Luonnon suuri ruoka-aitta on ohjeita ruoanlaittoon luonnosta saaduista aineista, kuten kalasta, riistasta, marjoista ja sienistä. Kirjan reseptit ovat helppoja ja ne auttavat valmistamaan maistuvaa ruokaa retkillä tai kotona. Kauniit valokuvat näyttävät, miten herkullista luonnon ruoka voi olla.

Tekijät/käsikirjoittajat: Börje Salming, Liselotte Forslin, Mia Gahne ; kuvat: Bruno Ehrs ; suomentanut Elina Lustig
Kustantaja: Gummerus
Ulkoasu: 124 sivua : kuvitettu ; 27 cm
Julkaistu: 2016
ISBN: 9789512402052
Kovakantinen