Louhisaaren linnan talousreseptit - Kuurne, Jouni

Kirja kertoo, miten Louhisaaren kartanossa tehtiin ruokaa, juomia ja kodinhoitoa vuosina 1770–1850. Mukana on ohjeita esimerkiksi viinan valmistukseen, säilöntään, leivontaan, lääkkeisiin ja saippuan tekoon. Tarjolla on myös tapoja hoitaa ihmisiä ja eläimiä sekä vanhoja vinkkejä kodinhoitoon.

Tekijät: Kuurne, Jouni, suomentaja, toimittaja
Kustantaja: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
Ulkoasu: 183 sivua : kuvitettu ; 20 cm
Julkaistu: 2008
ISBN: 9789522220394
Kovakantinen
Kirjassa on hieman kulumaa, mutta se on edelleen hyvässä kunnossa.