Kuin kiehuvaan liemeen : Helena Puolakan uskomaton tie keittiömaailman huipulle - Virpi Salmi

Kuin kiehuvaan liemeen kertoo Helena Puolakan elämästä ja matkasta huippukokiksi maailmalla ja Suomessa. Kirjassa Helena kertoo ravintolatöistä ulkomailla ja paluusta Suomeen. Tarina on täynnä muistoja, intohimoa ruoanlaittoon ja keittiömaailman haasteita.

Tekijät/käsikirjoittajat: Virpi Salmi
Kustantaja: Nemo
Ulkoasu: 192 sivua ; 22 cm
Julkaistu: 2020
ISBN: 9789511372097
Kovakantinen
Kansipaperi

Kansipaperissa pieni repeämä, muuten hyvä