Karjalainen keittokirja - Sallinen-Gimpl, Pirkko

Karjalainen keittokirja näyttää, millaisia ruokia on Karjalassa tehty: piirakoita, leipiä, kukkoja, sieni- ja kasvisruokia sekä liharuokia, kuten karjalanpaisti. Kirjassa on helppoja ohjeita, joita voi tehdä myös sähköhellalla. Lisäksi kirjassa kerrotaan karjalaisista tavoista ja juhlista.

Tekijät/käsikirjoittajat: Pirkko Sallinen-Gimpl ; [värivalokuvat: Mikko Oksanen] ; [piirrokset: Miklos Gaál]
Kustantaja: Tammi
Ulkoasu: 344 s. : kuvitettu, karttoja
Julkaistu: 2009
ISBN: 9789513151584
Kovakantinen