Karjalainen keittiö : uusia tuulia perinneruokiin - Liukkonen, Ulla

Karjalainen keittiö: uusia tuulia perinneruokiin -kirja esittelee perinteisiä Karjalan alueen ruokia uudella tavalla. Kirjassa on paljon helppoja ohjeita Pohjois- ja Etelä-Karjalan piirakoihin, patoihin ja kalaruokiin. Kauniit kuvat ja selkeät reseptit auttavat valmistamaan herkullista karjalaista ruokaa kotona.

Tekijät/käsikirjoittajat: Ulla Liukkonen, Helena Lylyharju, Kari Martiala ; [valokuvat: Kari Martiala …]
Kustantaja: Karisto
Ulkoasu: 198 sivua : kuvitettu ; 27 cm
Julkaistu: 2013
ISBN: 9789512356638
Kovakantinen
Kansipaperi