Kansainvälinen elintarvikeopas - Podesto, Martine

Kansainvälinen elintarvikeopas kertoo ruoasta eri puolilta maailmaa. Kirjassa kerrotaan yli tuhannesta elintarvikkeesta ja annetaan ostovinkkejä sekä valmistusohjeita. Kirja esittelee esimerkiksi vihanneksia, hedelmiä, viljatuotteita, lihaa, kalaa ja maitotuotteita.

Tekijät/käsikirjoittajat: [kirjoittajat: Martine Podesto … ja muita] ; [kuvat: Jean-Yves Ahern … ja muita] ; [suomenkielisen laitoksen toimitustyö … Almagest oy] ; [suomennos … Kaarina Turtia]
Kustantaja: Könemann
Ulkoasu: 224 sivua : kuvitettu ; 23 cm
Julkaistu: 2000
ISBN: 9783829042918
Pehmeäkantinen