Kana : kaikki kananpojasta - Takala, Mikko

Kirja "Kana: kaikki kananpojasta" näyttää, miten voi valmistaa monenlaisia kanaruokia eri puolilta maailmaa, kuten yakitoria ja tikka masalaa. Kirjasta löytyy selkeitä ohjeita kokonaiselle kanalle, rintafileelle, siiville ja jauhelihalle. Kauniit valokuvat auttavat näkemään, miltä annokset näyttävät.

Tekijät: Takala, Mikko, kirjoittaja; Rekola, Sami, kirjoittaja; Remes, Mika, kirjoittaja; Anttonen, Tommi, valokuvaaja
Kustantaja: Readme.fi
Ulkoasu: 297 sivua : kuvitettu ; 26 cm
Julkaistu: 2017
ISBN: 9789523215450
Kovakantinen
Kirjassa on vähäisiä käytön jälkiä, mutta se on erittäin hyvässä kunnossa.