Jos täytätte mun lasini : suomalaisen panimo- ja virvoitusjuomateollisuuden vuosisata - Matti Turunen

Tämä kirja kertoo, miten oluet ja virvoitusjuomat ovat kehittyneet Suomessa sadan vuoden aikana. Kirjassa kerrotaan panimoiden, juomateollisuuden ja kaupan historiasta sekä kieltolain vaikutuksesta juomakulttuuriin. Mukana on myös tietoa juomien valmistuksesta ja markkinoinnista eri aikoina.

Tekijät/käsikirjoittajat: Matti Turunen
Kustantaja: Panimo- ja virvoitusjuomateollisuusliitto ry
Ulkoasu: 286 sivua : kuvitettu ; 27,5 cm
Julkaistu: 2002
ISBN: 9789529150885
Kovakantinen