Herkutellaan kalalla / yli 250 kala- ja äyriäisruokaohjetta - Rasmusson, Birgitta

Herkutellaan kalalla -kirjassa on yli 250 ohjetta herkullisiin kalaruokiin ja äyriäisruokiin. Kirja opettaa vaihe vaiheelta, miten kalaa ja äyriäisiä voi valmistaa kotona helposti. Mukana on myös paljon värikkäitä kuvia ja selkeitä neuvoja.

Tekijät/käsikirjoittajat: suomentanut Anna Salo ; [päätoimittaja: Birgitta Rasmusson] ; [valokuvat: Kent Jardhammar, Hans Eriksson ja Stig Holm]
Kustantaja: Gummerus
Ulkoasu: 191 sivua : kuvitettu ; 24,5 cm
Julkaistu: 2007
ISBN: 9789512073696
Kovakantinen