Villiyrttikeittokirja - Tallberg, Sami

"Villiyrttikeittokirja" on opas, joka esittelee 75 suomalaista villikasvia sekä niiden keruun ja käytön. Kirjassa yhdistyvät Sami Tallbergin kehittelemät ruokareseptit, Eija Lehmuskallion lajikuvaukset sekä Jouko Lehmuskallion kasvikuvat ja Tommi Anttosen ruokakuvat. Se on täydellinen valinta niille, jotka haluavat hyödyntää luonnon antimia ruoanlaitossa.

Tekijät/käsikirjoittajat: Sami Tallberg ; [kasvikuvat: Jouko Lehmuskallio] ; [lajikuvaukset … Eija Lehmuskallio] ; [ruokakuvat: Tommi Anttonen]
Kustantaja: Readme.fi
Ulkoasu: 342 sivua : kuvitettu ; 26 cm
Julkaistu: 2014
ISBN: 9789522208590
Kovakantinen