Villiyrttikeittokirja - Tallberg, Sami

"Villiyrttikeittokirja" on kattava opas 75 suomalaisesta villikasvista ja niiden käytöstä ruoassa. Kirjassa on kauniita kuvia sekä selkeitä ohjeita, joiden avulla opit keräämään ja hyödyntämään villiyrttejä maukkaissa resepteissä. Sami Tallbergin teos inspiroi tutustumaan luonnon omiin raaka-aineisiin ja rikastuttamaan ruokavaliota.

Tekijät/käsikirjoittajat: Sami Tallberg ; [kasvikuvat: Jouko Lehmuskallio] ; [lajikuvaukset: Eija Lehmuskallio] ; [ruokakuvat: Tommi Anttonen]
Kustantaja: Readme.fi
Ulkoasu: 342 sivua : kuvitettu ; 26 cm
Julkaistu: 2015
ISBN: 9789523210516
Kovakantinen
Signeerattu