Venäjän keittiö - Lehmusoksa, Risto

Venäjän keittiö -kirja esittelee venäläistä ruokakulttuuria ja perinteisiä reseptejä. Kirjasta löytyy ohjeita ruoanvalmistukseen sekä tietoa venäläisistä tavoista ja teestä. Kirja sisältää myös kuvia, jotka auttavat ruoanlaitossa.

Tekijät/käsikirjoittajat: Risto Lehmusoksa, Ritva Lehmusoksa ; [ohjepiirrokset: Hanna Pietilä]
Kustantaja: Gummerus
Ulkoasu: 143 sivua : kuvitettu ; 26.5 cm
Julkaistu: 1995
ISBN: 9789512047055
Kovakantinen
Kansissa hieman kulumaa