Vegan mock meat revolution : delicious plant-based recipes - Kearney, Jackie

"Vegan Mock Meat Revolution: Delicious Plant-Based Recipes" on keittokirja, jossa Jackie Kearney jakaa kasvisruokareseptejä, jotka jäljittelevät lihan makua ja rakennetta. Kirja tarjoaa helppoja ja maukkaita vaihtoehtoja niille, jotka etsivät lihattomia korvikkeita. Visuaalisesti viimeistelty kokonaisuus sisältää Clare Winfieldin kauniita valokuvia, jotka inspiroivat kokeilemaan uusia, kasvipohjaisia ruokia.

Tekijät/käsikirjoittajat: Jackie Kearney ; photography by Clare Winfield
Kustantaja: Ryland Peters & Small
Ulkoasu: 144 sivua : kuvitettu ; 25 cm
Julkaistu: 2018
ISBN: 9781788790260
Kovakantinen