The modern cheesemaker : Making and cooking with cheeses at home - Morgan McGlynn

The modern cheesemaker -kirja kertoo, miten voit tehdä juustoa kotona. Kirja sisältää ohjeita juuston valmistukseen ja ruokaohjeita, joissa käytetään juustoa. Sivuilta löydät myös kauniita kuvia ja hyödyllisiä vinkkejä.

Tekijät/käsikirjoittajat: Morgan McGlynn ; photographer: Jamie Orlando Smith
Kustantaja: White Lion Publishing
Ulkoasu: 224 sivua : kuvitettu ; 26 cm
Julkaistu: 2019
ISBN: 9781911127871
Kovakantinen

Kansissa pieniä käytönjälkiä, muuten hyvä