The deluxe food lover's companion - Herbst, Sharon Tyler

"The Deluxe Food Lover's Companion" on kattava opas ruoasta, ruoanlaitosta ja juomista. Kirja sisältää 794 sivua runsaasti kuvitettua materiaalia, joka selittää ruoan ja juomien maailmaa. Teos toimii hyödyllisenä hakuteoksena niille, jotka haluavat ymmärtää ruokasanaston perusteet.

Tekijät/käsikirjoittajat: Sharon Tyler Herbst and Ron Herbst
Kustantaja: Barrons Educational Series
Ulkoasu: viii, 794 sivua : kuvitettu
Julkaistu: 2009
ISBN: 9780764162411
Vaihtoehtoiset ISBN-numerot: 978-0-7641-6241-1 kovakantinen,0-7641-6241-1 kovakantinen
Kovakantinen
Kansipaperi