Terävä : keittiömestarin vuodenajat - Terävä, Pekka

Kirja "Terävä: keittiömestarin vuodenajat" esittelee kokki Pekka Terävän ruokaohjeita eri vuodenaikoihin. Kirjassa on paljon ohjeita alkuruokiin ja jälkiruokiin sekä kauniita valokuvia ruoista. Opit tekemään suomalaisia ruokia sesongin mukaan.

Tekijät/käsikirjoittajat: ruokaohjeet: Pekka Terävä ; valokuvat: Juha-Pekka Laakio ; teksti: Jouni K. Kemppainen
Kustantaja: Hummeri kustannus
Ulkoasu: 238 sivua : kuvitettu ; 30 cm
Julkaistu: 2003
ISBN: 9789529918300
Kovakantinen