Tammen suuri keittotaito - Willan, Anne

Tammen suuri keittotaito on iso kirja, jossa on paljon ruokaohjeita eri ruokiin, kuten liha, kala, kasvis, leivonnaiset ja jälkiruoat. Kirja kertoo myös, miten eri raaka-aineita käytetään ja miten ruokia säilötään tai pakastetaan. Kuvitus ja selkeät ohjeet auttavat tekemään ruoanlaittoa helpommaksi.

Tekijät/käsikirjoittajat: Anne Willan ; piirrokset Fiona Bell Curry, John Hutchinson ; suomalainen asiantuntija Eero Mäkelä ; suomentanut Johanna Heikkilä [… ja muita]
Kustantaja: Tammi
Ulkoasu: 527 sivua : kuvitettu ; 29 cm
Julkaistu: 1995
ISBN: 9789513069544
Kovakantinen