Street food Aasia : Japani & Korea - Takala, Mikko

"Street Food Aasia: Japani & Korea" on keittokirja, joka vie lukijan makumatkalle näiden kahden maan katuruoan maailmaan. Kirja sisältää uusia reseptejä sekä joitakin tekijöiden aiemmista kirjoista, "Street food Korea" ja "Street food Japan", poimittuja ruokaohjeita. Mikko Takala ja Sami Rekola ovat luoneet reseptit, ja Tommi Anttonen on ottanut teoksen upeat valokuvat.

Tekijät/käsikirjoittajat: tekstit: Mikko Takala ; reseptit: Mikko Takala & Sami Rekola ; kuvat: Tommi Anttonen
Kustantaja: Readme.fi
Ulkoasu: 399 sivua : kuvitettu ; 26 cm
Julkaistu: 2022
ISBN: 9789523734494
Kovakantinen