Sherry - Uusitalo, Antti

Tämä kirja kertoo espanjalaisesta sherrystä ja sen valmistuksesta Andalusiassa. Kirjassa on myös ruokaohjeita, kuten tapaksia, jotka sopivat hyvin sherryn kanssa. Lisäksi opit sherryn historiasta ja espanjalaisesta ruokakulttuurista.

Tekijät/käsikirjoittajat: Antti Uusitalo ; [kuvat: Pasi Hytti]
Kustantaja: Atena
Ulkoasu: 168 sivua : kuvitettu ; 24 cm
Julkaistu: 2010
ISBN: 9789517966023
Kovakantinen