Sherry - Uusitalo, Antti

"Sherry" on Antti Uusitalon teos, joka vie lukijan tutustumismatkalle sherryn maailmaan. Kirja käsittelee sherryn valmistusta, sen erityispiirteitä ja tarjoilee herkullisia tapas-reseptejä, jotka täydentävät juoman nautintoa. Kirjassa syvennytään myös Espanjan Jerez de la Fronteran alueeseen ja sen ruokakulttuuriin.

Tekijät/käsikirjoittajat: Antti Uusitalo ; [kuvat: Pasi Hytti]
Kustantaja: Atena
Ulkoasu: 168 sivua : kuvitettu ; 24 cm
Julkaistu: 2010
ISBN: 9789517966023
Kovakantinen