Ruokarahan sisäpiiri : kalliin ruoan ja köyhien viljelijöiden maa - Pietilä, A.-P.

Kirja kertoo, miksi ruoka Suomessa on kallista ja miksi viljelijät silti ovat köyhiä. Se selittää, miten ruoan hinta muodostuu ja miten tukimuodot ja politiikka vaikuttavat maatalouteen ja kauppaan. Kirjassa kerrotaan myös, mitä ruoan hinnan taustalla tapahtuu ja miten se vaikuttaa kuluttajiin ja viljelijöihin.

Tekijät/käsikirjoittajat: A.-P. Pietilä
Kustantaja: Art House
Ulkoasu: 454 sivua ; 21 cm
Julkaistu: 2019
ISBN: 9789518847345
Pehmeäkantinen