Ruoka-Kalevala, eli, Makumuistoja Suomesta - Hurme, Juha

Ruoka-Kalevala, eli Makumuistoja Suomesta on kirja, jossa suomalaiset kirjailijat kertovat ruokamuistoja ja kokemuksia Suomesta. Kirjassa on monta tarinaa, joissa ruoka ja ruokakulttuuri ovat tärkeitä. Tekstit kertovat myös Suomen historiasta ja perinteistä.

Tekijät/käsikirjoittajat: toimittanut Jani Kaaro
Kustantaja: Suomalaisen Kirjallisuuden Seura
Ulkoasu: 430 sivua : kuvitettu ; 22 cm
Julkaistu: 2017
ISBN: 9789522228260
Kovakantinen