Ravintolassa : ruoan maukas historia - Ribbat, Christoph

Uutuus

6,00 €

Kirjan kieli: Suomi

Heti tilattavissa verkkokaupan varastosta 1 kpl
Toimituskulut alkaen 5,45 €
Nouto myymälästä
0,00 €

kpl

Kysy lisää tuotteesta

Kirja kertoo ravintoloiden ja ruoan historiasta. Se näyttää, millaista elämä ja työ ravintoloissa on ollut eri aikoina. Lukija oppii, miten ruoka ja ruokakulttuuri ovat muuttuneet ajan kuluessa.

Tekijät/käsikirjoittajat: Christoph Ribbat ; suomentanut Otto Lappalainen
Kustantaja: Aula & Co
Ulkoasu: 238 sivua ; 22 cm
Julkaistu: 2017
ISBN: 9789527190456
Kovakantinen
Kansipaperi