Patakuningas : kulinaarinen elämäkerta - Ånäs, Markus

Patakuningas kertoo kokki Hans Välimäen elämästä ja työstä ravintola-alalla. Kirja sisältää sekä tarinoita että ruokaohjeita Välimäen matkan varrelta. Mukana on hienoja kuvia ja vinkkejä keittiöön.

Tekijät/käsikirjoittajat: Markus Ånäs, Hans Välimäki ; valokuvat: Meeri Utti
Kustantaja: Johnny Kniga
Ulkoasu: 183 sivua : kuvitettu ; 25 cm
Julkaistu: 2018
ISBN: 9789510420669
Kovakantinen