Parasta kausiruokaa : terveellistä, puhdasta ja läheltä - Skiöldebrand, Ewa

"Parasta kausiruokaa: terveellistä, puhdasta ja läheltä" on Ewa Skiöldebrandin kirjoittama keittokirja, jossa keskitytään vuodenaikoihin sopivien reseptien luomiseen. Kirja painottaa luonnonmukaisia ja paikallisia raaka-aineita, joiden avulla voit valmistaa herkullisia ja ekologisia aterioita. Sanna Mannisen kääntämä teos sisältää 151 sivua inspiroivia ohjeita ja kauniisti kuvitettuja sivuja, jotka auttavat sinua löytämään uusia, terveellisiä makuelämyksiä.

Tekijät/käsikirjoittajat: teksti: Ewa Skiöldebrand ; suomentanut Sanna Manninen ; [valokuvat: Anna Nyblaeus]
Kustantaja: Mäkelä
Ulkoasu: 151 sivua : kuvitettu ; 25 cm
Julkaistu: 2012
ISBN: 9789518833232
Kovakantinen