My zero-waste kitchen - O'Rourke-Jones, Ruth

My zero-waste kitchen -kirjassa opit, kuinka voit vähentää ruokahävikkiä ja käyttää ruoan tähteet hyödyksi arjessa. Kirja sisältää helppoja ohjeita ja reseptejä, joiden avulla voit valmistaa esimerkiksi falafelia, pestoa ja kakkuja ruokajätteestä. Lisäksi saat vinkkejä kierrätykseen, ruoan säilytykseen ja kestävään keittiöön.

Tekijät/käsikirjoittajat: easy ways to eat waste free / recipe writer and food stylist Kate Turner ; writer and editor Ruth O'Rourke-Jones
Kustantaja: Dorling Kindersley Limited
Ulkoasu: 71 sivua : kuvitettu ; 21 cm
Julkaistu: 2017
ISBN: 9780241296523
Kovakantinen