Maito : superjuomasta kiistakapulaksi - Tiina Sarja

6,00 €

Kirjan kieli: Suomi

Heti tilattavissa verkkokaupan varastosta 1 kpl
Toimituskulut alkaen 5,45 €
Nouto myymälästä
0,00 €

kpl

Kysy lisää tuotteesta

Tiina Sarjan kirja "Maito: superjuomasta kiistakapulaksi" tutkii maidon muuttuvaa asemaa yhteiskunnassa – aiemmin ylistetystä terveystuotteesta on tullut keskustelua herättävä aihe. Teos käsittelee maidon tuotantoa, terveysväittämien taustoja ja ilmastovaikutuksia. Kirjassa käsitellään myös maidontuotannon eettisiä kysymyksiä sekä eläinten hyvinvointia.

Tekijät/käsikirjoittajat: Tiina Sarja
Kustantaja: Docendo
Ulkoasu: 269 sivua : kuvitettu ; 22 cm
Julkaistu: 2022
ISBN: 9789523821880
Kovakantinen