Lihan loppu - Suvi Auvinen

Kirja "Lihan loppu" kertoo, miksi ihmiset syövät lihaa ja miten tämä tapa on muuttunut Suomessa. Suvi Auvinen kirjoittaa kasvissyönnin historiasta, lihan vaikutuksista terveyteen, ympäristöön ja yhteiskuntaan. Kirja pohtii myös, millainen tulevaisuus lihansyönnillä ja kasvisruoalla voi olla.

Tekijät/käsikirjoittajat: Suvi Auvinen
Kustantaja: Kosmos
Ulkoasu: 247 sivua ; 23 cm
Julkaistu: 2019
ISBN: 9789527144886
Kovakantinen
Kansipaperi
Signeeraus & omiste