Lähiruokaa - Björklund, Michael

Kirja "Lähiruokaa" esittelee pohjoismaisia ruokia ja ruokakulttuuria. Se sisältää monia helppoja reseptejä ja kauniita kuvia ruoista. Kirjassa opit valmistamaan ruokaa paikallisista, tuoreista aineksista.

Tekijät/käsikirjoittajat: Michael Björklund ; [teksti:] Kenneth Nars ; suomennos: Saara Villa ; [valokuvat: Anton Sucksdorff]
Kustantaja: [Kenneth Nars]
Ulkoasu: 223 sivua : kuvitettu ; 27 cm
Julkaistu: 2011
ISBN: 9789526757216
Kovakantinen