Kin khao rue-yang : tutustumisretki eksoottiseen thai-keittiöön - Thanuddhanusilp, Niramon

"Kin khao rue-yang: tutustumisretki eksoottiseen thai-keittiöön" vie lukijat Thaimaahan tutustumaan maan rikasta ruokakulttuuria ja herkullisia reseptejä. Kirjan on kirjoittanut Niramon Thanuddhanusilp, ja se tarjoaa kattavan kokoelman eksoottisia thai-reseptejä, joissa avautuvat makujen vivahteet ja perinteiset valmistusmenetelmät. Kirja on kuvitettu kauniisti, ja se houkuttelee kokeilemaan uusia makuelämyksiä omassa keittiössä.

Tekijät/käsikirjoittajat: Niramon Thanuddhanusilp ; [kääntäjä: Mikki Moisio] ; [valokuvat: Gett … Odd … ja Moo …]
Kustantaja: Amk-Kustannus
Ulkoasu: 212, [1] sivua : kuvitettu ; 20 cm
Julkaistu: 2006
ISBN: 9789525491166
Kovakantinen