Kausiruokaa herkuttelijoille ja ilmastonystäville - Tuuli Kaskinen

"Kausiruokaa herkuttelijoille ja ilmastonystäville" on kirja, joka yhdistää herkullisen ruoanlaiton ja ympäristöystävällisyyden. Kirjan sivuilla opit valmistamaan maittavia ruokia, jotka seuraavat vuodenaikoja ja vähentävät hiilijalanjälkeä. Kirjan ovat kirjoittaneet Tuuli Kaskinen, Outi Kuittinen, Saija-Riitta Sadeoja ja Anna Talasniemi, ja se on kuvitettu kauniisti Maria Miklasin ja muiden valokuvaajien taidokkailla kuvilla.

Tekijät/käsikirjoittajat: Tuuli Kaskinen, Outi Kuittinen, Saija-Riitta Sadeoja, Anna Talasniemi ; kuvat: Maria Miklas … ja muita
Kustantaja: Teos
Ulkoasu: 275 sivua : kuvitettu ; 24 cm
Julkaistu: 2011
ISBN: 9789518513479
Kovakantinen