Karjalainen keittokirja - Sallinen-Gimpl, Pirkko

Tämä kirja kertoo karjalaisesta ruuasta ja perinteistä. Se sisältää ohjeita, miten voi valmistaa esimerkiksi piirakoita, leipää, sieni- ja kasvisruokia sekä karjalanpaistia. Kirjassa kerrotaan myös karjalaisista tavoista ja juhlaperinteistä.

Tekijät/käsikirjoittajat: Pirkko Sallinen-Gimpl ; [värivalokuvat: Mikko Oksanen] ; [piirrokset: Miklos Gaál]
Kustantaja: Tammi
Ulkoasu: 344 s. : kuvitettu, karttoja
Julkaistu: 2009
ISBN: 9789513151584
Kovakantinen