Juuri nyt : suomalaisen keittiön uudet klassikot - Björs, Ilja

Juuri nyt: suomalaisen keittiön uudet klassikot on keittokirja, jossa on reseptejä Ravintola Juurelta. Kirjassa näytetään, miten valmistetaan uusia suomalaisia ruokia kotona. Mukana on paljon kuvia ja selkeitä ohjeita ruoasta ja suomalaisesta ruokakulttuurista.

Signeerattu.

Tekijät/käsikirjoittajat: Ilja Björs, Antti Ahokas, Jukka Nykänen, Arto Koskelo, Mika Wist ; valokuvat: Riitta Sourander
Kustantaja: WSOY
Ulkoasu: 239 sivua : kuvitettu ; 27 cm
Julkaistu: 2014
ISBN: 9789510403068
Kovakantinen