Gastronomian historia - Talvi, Jussi
Tarjoustuote!
Nyt vainSäästä 1,60 €
6,40 €Ovh. 8,00 €
-20%
Hinta voimassa 12.10.2025 asti.
- Kirjan kieli: Suomi
kpl
"Gastronomian historia" on kattava teos, joka tutkii ruoankulttuurin kehitystä eri aikakausina. Kirja esittelee ruokailuun liittyviä tapoja ja kulinarismin merkitystä kulttuurihistoriassa. Kuvien avulla teos havainnollistaa gastronomian monimutkaisia juuria ja vaikutuksia nykyaikaiseen ruokaperinteeseen.
Tekijät/käsikirjoittajat: Jussi Talvi ; [kuv.: Virpi Hämeen-Anttila]
Kustantaja: Otava
Ulkoasu: 336 sivua : kuvitettu ; 25 cm
Julkaistu: 1989
ISBN: 9789511104582
Kovakantinen
Nouto myymälästä
0,00 €
Kierrätyskeskus kotiinkuljetus pääkaupunkiseudulla
35,00 €
Nouto Matkahuollosta tai Matkahuollon Pakettipisteistä
5,90 €
Matkahuollon toimitus kotiovellesi
12,90 €
Postin kotiinkuljetus
12,90 €
Nouto Postista
5,90 €
Nouto Postin automaatista
5,90 €
4.4