Gaijin : modernia aasialaista - Björck, Tomi

Gaijin: modernia aasialaista on keittokirja, jossa on ruokaohjeita Aasiasta, kuten Japanista, Koreasta ja Kiinasta. Kirja esittelee moderneja tapoja valmistaa aasialaisia ruokia ja kertoo myös ruokakulttuurista. Mukana on paljon kuvia ja ohjeita selkeällä suomen kielellä.

Tekijät/käsikirjoittajat: Tomi Björck & Matti Wikberg ; [toimitus ja tekstit: Mikko Takala] ; [kuvat: Tommi Anttonen]
Kustantaja: Readme.fi
Ulkoasu: 272 sivua : kuvitettu ; 24 cm
Julkaistu: 2014
ISBN: 9789522208514
Kovakantinen
Kansipaperi
Kansipaperin reunassa pieni kuluma