Eräkokki : makuja kairasta kaupunkiin - Kotilainen, Marketta

Eräkokki : makuja kairasta kaupunkiin on keittokirja, jossa on helppoja ohjeita ruoanlaittoon luonnossa ja kotona. Kirja neuvoo, miten teet herkullisia ruokia riistasta, kalasta ja luonnon raaka-aineista. Mukana on myös ohjeita jälkiruokiin ja retkeilyn ruokavinkkejä.

Tekijät/käsikirjoittajat: Marketta Kotilainen (toim.) ; [kirjan toimituskunta: Aku Ahlholm … ja muita]
Kustantaja: Metsäkustannus
Ulkoasu: 208 sivua : kuvitettu ; 25 cm
Julkaistu: 2013
ISBN: 9789526612065
Kovakantinen/kansipaperi