Culinaria Italia - Piras, Claudia

Culinaria Italia on iso keittokirja Italiasta. Kirja kertoo italialaisesta ruoasta, resepteistä ja ruokakulttuurista. Kirjassa on paljon kuvia ja karttoja.

Tekijät/käsikirjoittajat: toimittanut Claudia Piras ; valokuvannut Ruprecht Stempell ; suomentanut … Riikka Ketonen … ja Mari Vilkanen …
Kustantaja: Könemann
Ulkoasu: 496 sivua : kuvitettu, karttoja ; 32 cm
Julkaistu: 2006
ISBN: 9783833121821
Vaihtoehtoiset ISBN-numerot: 3-8331-2182-3
Kovakantinen
Kansipaperi